26 October, 2017
Ya tenemos aquí la ayuda para nuestras viñas en forma de abono orgánico peletizado. No sin mucho pensar previamente nos hemos decido por esta forma de abonado y ayuda para nuestro viñedo. Antes de tomar esta decisión se han valorado y calculado los costes (ojo que no soy […]
11 July, 2017
Aquí estamos otra vez, en la viña. Andamos vigilando todas las direcciones, es decir, vigilamos hacia arriba pendientes de lluvias y tormentas veraniegas. Vigilamos hacia abajo controlando la sequía de la tierra. Y por último vigilamos a derecha e izquierda para en la misma cepa controlar las señales […]
22 June, 2017
Tenemos nuevo guardián o guardiana en nuestra “sala vip” de barricas, una salamanquesa que seguro va a dar buena cuenta de todos los bichos e insectos que se puedan colar en nuestra nave de barricas. En cuatro días con nosotros la enseñaremos a catar.
21 June, 2017
Esta semana pasada, hemos estado por Berlín dando a conocer nuestros vinos por aquellas tierras. La verdad hay que decir que Berlín es una ciudad increíble e impresionante, capaz de mezclar a partes iguales la historia reciente de nuestra Europa de guerras, con el modernismo más impresionante y con […]